德国慕尼黑烘焙展iba
2021年德国慕尼黑烘焙展iba
【展览日期】2021年10月23日 - 28日
【展览周期】三年一届
【展览地点】慕尼黑展览中心
【主办机构】德国烘焙师联合会/德国手工业展有限公司
【首届时间】1949年
【展会介绍】
作为世界焙烤行业首屈一指的国际博览会,iba 2018是焙烤业人士商务会晤、信息交流、获取订单及第一手行业资讯最直接和最高效的平台。有着悠久历史的iba展于1949首次举办,每三年举办一次,在杜塞尔多夫和慕尼黑之间轮流举行,主办单位为德国焙烤协会。这个展览将于2018年再度回到慕尼黑;展会的操作与管理由专门主办中小企业以及贸易、手工业领域博览会的德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)负责。
除了展会本身的精彩内容展示之外,iba展还为国际参观观众量身打造了很多的特别活动,其中包括:行业专题培训活动、世界各国 特色产品的焙烤演示、以及德国特色的啤酒屋聚会等。
【展出内容】
烘焙及糕点加工设备;烘焙原材料及配料;装饰品;能源,通风,空调技术;烘焙成品及半成品;咖啡及咖啡机;店铺使用设施和设备;实验室和测量设备;意大利面,披萨及墨西哥玉米饼生产;清洁及卫生;冰激凌机冰激凌的加工;包装解决方案;烘焙及糕点制作的辅料;烤箱及配件;服务;餐饮;信息技术;冷藏及发酵技术;商场、面包店、咖啡店使用设施及家具;物流;加工的优化及自动化;零食及零食的加工;销售;供应商
【目标群体】
目标群体来自烘焙及糖果糕点行业、面包与烘培产品行业、糖果行业、美食领域、食品零售业、食品企业和大型厨房、食品配送和服务行业的专家与决策者
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